Nghệ và mật ong, dùng hàng chục cân không khỏi bệnh
Tinh bột nghệ kèm mật ong từ lâu đã là bài thuốc dân gian của người xưa để lại được nhiều người truyền nhau, sử dụng như một bí quyết để chữa bệnh đường ruột và những cơn đau dạ dày. Những bệnh nhân viêm loét dạ dày mãn tính thường hay sử dụng thuốc tây và hay chịu ảnh hưởng tác dụng phụ từ thuốc như giòn xương, viêm gan, suy thận và có thể bị biến chứng nặng nề nhất là ung bướu dạ dày. Nên họ thường tìm đến những dược liệu cổ truyền để sử dụng hàng ngày, nhằm tránh tái phát bệnh. Trong đó, nổi bật là nghệ vàng do tác dụng hành khí, chỉ huyết, chống viêm, giảm đau, đặc biệt hiệu quả với bệnh viêm loét dạ dày. Tuy nhiên, nhiều người đã sử dụng nghệ vàng với số lượng lớn trong nhiều năm mà vẫn không có tác dụng gì.
 |
| Chữa loét dạ dày bằng mật ong và nghệ không hiệu quả |
Vừa qua, dư luận xôn xao trước lời đồn thổi về khả năng chữa khỏi ung bướu của tinh bột nghệ.
Xuất phát điểm của vấn đề này là nghiên cứu dịch tễ học của ung bướu ở một số vùng của Ấn độ cho thấy tỷ lệ ung bướu đại trực tràng ở những vùng người dân ăn nhiều cari (có chứa curcumin) có tỷ lệ rất thấp. Do đó các nhà nghiên cứu đã chiết xuất Curcumin từ nghệ và nghiên cứu tác động của nó trên tế bào ung bướu.
Những nghiên cứu đã cho thấy Curcumin có tác dụng đa đích, điều biến trên rất nhiều mục tiêu. Nhờ đó, curcumin đã ức chế sự tăng sinh và di căn của tế bào ung thư, đồng thời gây ra cái chết theo chương trình của tế bào ung thư, mà không ảnh hưởng đến tế bào lành.
Ngoài ra, bệnh nhân ung bướu phải chịu đựng nhiều tác dụng phụ sau hóa xạ trị như đau do bệnh lý thần kinh, trầm cảm, mệt mỏi, giảm cảm giác ngon miệng, mất ngủ do tăng sinh các yếu tố thúc đẩy viêm. Nhiều nghiên cứu thực nghiệm đã chứng minh Curcumin ức chế được hoạt tính của các yếu tố trên nên có thể chống được các triệu chứng do ung bướu và hóa trị- xạ trị gây ra
 |
| Tác dụng của Nghệ rất hiệu quả với bệnh ung bướu, loét dạ dày |
Tuy nhiên tinh bột nghệ thường chỉ có 3-10% Curcumin, lại gặp phải rào cản lớn nhất khi dùng đường uống là curcumin rất ít tan trong nước nên sinh khả dụng rất thấp, mặt khác curcumin còn bị chuyển hóa nhanh trong gan nên chỉ 2-3% curcumin được hấp thu vào máu, khó đạt được nồng độ Curcumin đủ để phát huy hiệu quả. Một số nghiên cứu cho thấy, để hỗ trợ điều trị ung bướu curcumin phải sử dụng với liều cao 20-25 viên Curcumin 250mg mỗi ngày, tương đương 2 lạng bột nghệ. Đây là một liều quá cao, bệnh nhân khó có thể tuân thủ. Đó là lý do khiến nhiều người dùng tinh bột nghệ không cảm nhận được sự cải thiện tình trạng bệnh.
Và tinh nghệ NANO, chính là giải pháp khắc phục đối với bệnh ung bướu và loét dạ dày.
Tinh nghệ NANO - Niềm hy vọng cho người ung thư, loét dạ dày
Để tăng tối đa hấp thu Curcumin, nhiều nước tiên tiến thế giới đã sử dụng rất nhiều phương pháp như bổ sung chất phụ trợ piperin, tạo phức chelat với kim loại, dùng dạng curcumuin liposom, phức hợp phospholipid, sản xuất curcumin dưới dạng tiểu phân nano có kích thước từ 10 đến 200 nm. Trong số các biện pháp trên, nano curcumin được đánh giá là có hiệu quả nhất. Trên thế giới bằng sáng chế đầu tiên về Nano Curcumin được cấp năm 2005 cho các nhà khoa học Mỹ.
Tại Việt Nam, Viện Hàn lâm Khoa học và Công nghệ VN là đơn vị đầu tiên và duy nhất sản xuất thành công Nano Curcumin từ dịch chiết cây nghệ vàng trong nước, với kích thước 50-70nm, sinh khả dụng lên tới 95%, đạt tiêu chuẩn chất lượng tương đương các chế phẩm của Mỹ
 |
| Tinh nghệ NANO và tác dụng thực sự của tinh nghệ |
Bước đầu, nguồn nguyên liệu Nano Curcumin do viện sản xuất đã được thử nghiệm tại Trung tâm ung thư thực nghiệm, ĐH Quốc gia HN cho thấy Nano Curcumin xâm nhập tốt, tập trung nhiều quanh nhân và ức chế sự phát triển của cả 3 dòng tế bào dòng tế bào ung thư vú (MCF7), phổi (H1299) và đại trực tràng (HCT116) ngay tại nồng độ thấp. Kết quả nghiên cứu này đã được công bố tại Hội thảo “Ứng dụng Nano Curcumin trong phòng và trị bệnh” do Hội Nội khoa VN kết hợp với Viện HLKHVCNVN tổ chức.
0 nhận xét:
Đăng nhận xét